Фасоль

Фасоль богата крахмалом, белком и пищевыми волокнами и является отличным источником железа, калия, селена, тиамина, витамина В6 и фолата.

На шишковатом стебле расположены волосистые сложные листья зеленого цвета. Цветы-бабочки, образующие гроздья из пазух листьев, белые, розовые или пурпурные. Имеет две формы: прямостоячий кустарник (высота 30-75 см) и вьющийся (высота 1-2 м). Плоды, которые могут быть плоскими, круглыми, плоскими или изогнутыми, варьируются в пределах 5-15 см в длину и обычно имеют зеленый цвет.

.