Bohnen sind reich an Stärke, Eiweiß und Ballaststoffen und sind eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Kalium, Selen, Thiamin, Vitamin B6 und Folsäure.

Er hat pubertierende und grün gefärbte zusammengesetzte Blätter an seinem knorrigen Stamm. Die Schmetterlingsblüten, die in Büscheln aus den Blattachseln kommen, sind weiß, rosa oder violett. Es gibt zwei Formen: den aufrechten Strauch (30-75 cm hoch) und die Winde (1-2 m hoch). Die Früchte, die flach, rund, flach oder gekrümmt sein können, sind zwischen 5-15 cm lang und meist grün gefärbt.